從去年下半年開(kāi)始，不少做普洱茶的茶商開(kāi)始兼做白茶，“三年藥，七年寶”的說(shuō)法也一度流行起來(lái)。甚至廣州芳村都刮起了一陣白茶風(fēng)。但也沒(méi)聽(tīng)說(shuō)哪個(gè)茶商因?yàn)樽霭撞瓒l(fā)家致富，對(duì)于白茶我想說(shuō)的是，拿來(lái)做產(chǎn)品的補(bǔ)充尚可，但想要在普洱茶之外找到一條新的財(cái)路，恐怕是難之有難。
天下間所有茶都是一樣的，綠茶、紅茶、青茶，所有茶的關(guān)系都是并列的，但是每個(gè)茶的市場(chǎng)并不一樣。比如多年前鐵觀音號(hào)令江湖，現(xiàn)在普洱茶一枝獨(dú)秀。市場(chǎng)大不假，但競(jìng)爭(zhēng)壓力也是越來(lái)越大，這兩年的行情就算不說(shuō)大家也都心里有數(shù)，至于說(shuō)把所有的希望都寄托在白茶身上，未免有些緣木求魚(yú)的味道。
茶商能不能通過(guò)一類茶來(lái)賺錢(qián)，關(guān)鍵在于這類茶的市場(chǎng)有多大。白茶那點(diǎn)規(guī)模，說(shuō)實(shí)在的，有點(diǎn)小。普洱茶市場(chǎng)發(fā)展起來(lái)用了近二十年的功夫，媒體的宣傳，茶商的努力、資本介入、各級(jí)政府的大力扶持，這才有了今天的局面。白茶想要起來(lái)，雖說(shuō)運(yùn)作方式可以跟普洱茶有區(qū)別，但所耗費(fèi)的時(shí)間只會(huì)比普洱茶時(shí)間長(zhǎng)，現(xiàn)在整個(gè)茶葉市場(chǎng)有多少資本去把一個(gè)新的茶類捧上云端？
很多茶商在見(jiàn)到同行開(kāi)始做白茶之后，都有躍躍一試的想法。在市場(chǎng)規(guī)模一定的情況下，其銷量都是有限的情況下，庫(kù)存占用現(xiàn)金這是必然的事情。接下來(lái)的問(wèn)題就是，三年藥，七年寶能不能轉(zhuǎn)化成現(xiàn)金。對(duì)于這個(gè)問(wèn)題我就說(shuō)一句話，普洱茶老茶市場(chǎng)跟白茶老茶市場(chǎng)哪個(gè)更容易出貨？
新茶的問(wèn)題在于市場(chǎng)，老茶的問(wèn)題還在于市場(chǎng)，歸根結(jié)底的問(wèn)題就是市場(chǎng)。白茶有潛力，但要把這潛力完全發(fā)掘出來(lái)，那就需要大量資金去撬動(dòng)。在普洱茶市場(chǎng)普遍缺錢(qián)的今天，誰(shuí)愿意花這個(gè)錢(qián)去做前人栽樹(shù)后人乘涼的事情？畢竟沒(méi)有足夠的宣傳跟推廣，消費(fèi)者還是很難買(mǎi)賬的。
普洱茶市場(chǎng)再怎么冷清，也是一個(gè)成熟的市場(chǎng)，白茶市場(chǎng)再怎么有潛力，也是成長(zhǎng)中的市場(chǎng)。舍棄普洱茶而去做白茶，根本不足取。
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